Installation
Un Beauceron en Anjou
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Originaire de Chartres, le jeune agriculteur Léopold Bonthoux vient de s’installer, au 1er janvier, sur la commune de Toutlemonde. à 27 ans, il a repris une ferme laitière qu’il est en train de convertir à l’agriculture biologique.
Originaire de Chartres, le jeune agriculteur Léopold Bonthoux vient de s’installer, au 1er janvier, sur la commune de Toutlemonde. à 27 ans, il a repris une ferme laitière qu’il est en train de convertir à l’agriculture biologique.
Léopold Bonthoux pratique le pâturage tournant dynamique sur son exploitation de Toutlemonde.
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AA
Fils d’une infirmière et d’un conducteur de train, Léopold Bonthoux n’a pas grandi dans une ferme. Mais le jeune homme a tissé très jeune des liens avec le monde agricole, notamment grâce à ses grands-parents, qui l’emmenaient en camping à la ferme. Une passion est née. « Pendant les vacances, il fallait toujours que je trouve une ferme pour m’occuper », raconte l’éleveur, installé très récemment en Maine-et-Loire, le département de sa compagne.
