Porc
Visite de courtoisie dans les GMS
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Des éleveurs porcins se sont rendus jeudi au Carrefour Saint-Serge à Angers.
Gérard Boursier a expliqué au responsable de l'enseigne que le logo VPF manquait de visibilité dans ses rayons.
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Début 2012, l'ensemble des familles de l'interprofession porcine d'Inaporc a acté la mise en avant des métiers de la filière porcine et du logo Viande de porc française (VPF). Une campagne de communication sur ces axes a été lancée par les professionnels, le 19 avril dernier.
Les éleveurs angevins se sont rendus aujourd'hui dans une GMS pour se rendre compte de la réalité de l'affichage du VPF et de l'origine des produits. Ils ont constaté les pratiques du magasin et ont rencontré Bernard Lhumeau, un responsable de l'enseigne.
Le prix de l'aliment en élevage est annoncé sur des tendances hautes pour 2012 pénalisant le coût de revient, et le prix du porc qui peine à monter ne suffit pas à compenser la hausse du coût de production. Les investissements sont presque impossibles face à cette conjoncture quand, dans le même temps, les éleveurs doivent mettre aux normes leurs logements truies gestantes pour la fin 2012.
"Alors que les éleveurs de porcs restent dans une situation économique très difficile, il faut parvenir en ce début d'été à doper la consommation du porc français, construire une vraie communication durable et parvenir à rendre encore plus lisible et plus proche du consommateur le "manger français" et donc le logo VPF", souhaite Gérard Boursier, président de la section porcine de la FDSEA.
Même si des efforts ont été constatés, une bonne sensibilisation du consommateur passe nécessairement par une meilleure visibilité de l'origine des produits dans un rayonnage spécifique pour la viande porcine française. A. A.
Les éleveurs angevins se sont rendus aujourd'hui dans une GMS pour se rendre compte de la réalité de l'affichage du VPF et de l'origine des produits. Ils ont constaté les pratiques du magasin et ont rencontré Bernard Lhumeau, un responsable de l'enseigne.
Le prix de l'aliment en élevage est annoncé sur des tendances hautes pour 2012 pénalisant le coût de revient, et le prix du porc qui peine à monter ne suffit pas à compenser la hausse du coût de production. Les investissements sont presque impossibles face à cette conjoncture quand, dans le même temps, les éleveurs doivent mettre aux normes leurs logements truies gestantes pour la fin 2012.
"Alors que les éleveurs de porcs restent dans une situation économique très difficile, il faut parvenir en ce début d'été à doper la consommation du porc français, construire une vraie communication durable et parvenir à rendre encore plus lisible et plus proche du consommateur le "manger français" et donc le logo VPF", souhaite Gérard Boursier, président de la section porcine de la FDSEA.
Même si des efforts ont été constatés, une bonne sensibilisation du consommateur passe nécessairement par une meilleure visibilité de l'origine des produits dans un rayonnage spécifique pour la viande porcine française. A. A.
