L'Anjou Agricole 25 novembre 2015 à 14h00 | Par L'Anjou Agricole

IGP : l ’« Échalote d’Anjou » enregistrée au niveau de l’UE

La Commission européenne a approuvé le 24 novembre la demande d’enregistrement de l’ « Échalote d’Anjou » en tant qu’indication géographique protégée (IGP).

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« Rosée et de forme légèrement allongée », celle-ci « possède une intensité aromatique originale et piquante qui la distingue des autres échalotes », précise le communiqué de Bruxelles.


Cette nouvelle dénomination va rejoindre la liste des plus de 1 300 produits déjà protégés au niveau de l’UE.

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la phrase de la semaine

Il est possible de conserver et restaurer la biodiversité avec les surfaces de production agricole

ont déclaré l’Inra et le CNRS dans une étude publiée dans la revue scientifique Pnas le 2 août.

Le chiffre de la semaine
650
C'est le nombre, par an, de chevaux de course résidant au Centre d’entraînement régional du galop de l’Ouest (Cergo) à Pouancé.

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