L'Anjou Agricole 12 avril 2018 à 13h00 | Par L'Anjou Agricole

Mise à l'herbe : « on a de la chance d’avoir des coteaux »

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Cette parcelle de prairie temporaire située en hauteur sera retournée pour cultiver du maïs. Les agriculteurs ont donc choisi d’y amener leurs vaches, malgré une portance limitée. Les animaux y laissent d’assez profondes empreintes.
Cette parcelle de prairie temporaire située en hauteur sera retournée pour cultiver du maïs. Les agriculteurs ont donc choisi d’y amener leurs vaches, malgré une portance limitée. Les animaux y laissent d’assez profondes empreintes. - © AA

Près de 110 mm en décembre, 141 mm en janvier, 75 mm en février, 90 mm en mars et déjà
40 mm sur les dix premiers jours d’avril. De l’eau, beaucoup d’eau sur les terres
d’Hugues et Béatrice Sourisseau, dans le Choletais. L’exploitation fait partie, depuis
cette année, du réseau de la pousse de l’herbe. « Heureusement, nous avons des
coteaux »
, relativise le couple, qui élève 55 vaches laitières et pratique le pâturage
tournant. « On essaie de valoriser au maximum l’herbe de printemps, sous forme de
pâturage ou de fauche »
, souligne Béatrice Sourisseau.

Depuis quelques années l’exploitation évolue vers un système de plus en plus herbager avec l’implantation de prairies multi-espèces (différents ray-grass anglais, de la fétuque, du dactyle pour les terres plus séchantes, différentes variétés de trèfles...). D’habitude, les vaches sont au champ dès début mars, le but étant de fermer le silo de maïs ensilage pendant quelques semaines. Mais cette année, les premiers bovins foulent le sol des prairies depuis le 7 mars, « et encore, pas en continu, explique Hugues Sourisseau. On les y met par demi-journées, pour ne pas trop endommager les sols. »

Lire l'intégralité de l'article dans l'Anjou agricole du 13 avril 2018.

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la phrase de la semaine

5 % d’augmentation des tarifs de vente des produits laitiers aux distributeurs par les transformateurs permettraient d’atteindre le prix de revient moyen calculé par l’interprofession (396 euros/1 000 litres toutes primes confondues). À condition que ces 5 % soient identifi és en toute transparencedans les négociations commerciales. »

a réagi la FNPL suite à la déclaration du président du groupe Intermarché qui s’est engagé à « accepter des hausses de prix », réclamées par les industriels aux GMS

Le chiffre de la semaine
17 %
ENVIRON 200 VOLS ET INFRACTIONS ONT TOUCHÉ LES EXPLOITATIONS AGRICOLES, SOIT UNE BAISSE DE 17 % PAR RAPPORT À 2017.

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