L'Anjou Agricole 30 juin 2015 à 08h00 | Par L'Anjou Agricole

Paille : privilégier l'échange entre voisins

Des précautions du bureau commun des pailles et fourrages (BCPF) contre la spéculation sur la paille.

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Selon le BCPF, " le marché de la paille ne doit pas dépendre seulement de la loi de l’offre et demande ".
Selon le BCPF, " le marché de la paille ne doit pas dépendre seulement de la loi de l’offre et demande ". - © AA

Alors que la récolte de paille 2015 s’annonce plus faible qu’attendu, le bureau commun des pailles et fourrages (BCPF) qui regroupe les organisations céréalières et les organisations de l’élevage met en garde contre toute envolée des prix.

 

« Les représentants des différentes familles professionnelles au sein du BCPF ont souhaité que le marché ne dépende pas seulement de la loi de l’offre et demande », souligne-t-il. Aussi, souhaite-t-il la mise en place d’une véritable organisation de la filière paille entre les producteurs de céréales qui cherchent à valoriser leurs disponibilités et les différents utilisateurs qui souhaitent bénéficier de prix pas trop élevés pour préserver leur compétitivité. Dans cet esprit, le BCPF suggère aux producteurs de céréales « de ne prélever les pailles pour la vente qu’en fonction des tonnages ayant fait l’objet de contrats en bonne et due forme, de valoriser la paille par rapport à sa valeur agronomique et de favoriser au maximum les échanges paille-fumier.»

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