Associer arbres fruitiers et légumes
Le projet Smart met en réseau des agriculteurs qui
combinent arboriculture et maraîchage sur des parcelles communes.
Des salades entre les rangs de pommiers ? Un certain nombre d’agriculteurs ont fait le choix d’associer ces deux productions, motivés par diverses raisons : optimiser la surface dans contexte foncier tendu, diversifier productions et revenus, travailler dans un cadre plus agréable... De 2014 à 2016, un réseau de fermes de toute la France s’est constitué dans le cadre du projet Smart (Systèmes maraîchers en agroforesterie, création de références techniques et économiques) financé par le ministère de l’Agriculture (fonds Casdar). « La motivation principale des agriculteurs du réseau est de satisfaire leur clientèle. 75 % sont en circuit court. Cela permet d’élargir leur gamme de produits, détaille Nathalie Corroyer, de la Chambre régionale d’agriculture de Normandie, lors d’une conférence au Sival. L’image écologique de l’agroforesterie, la qualité esthétique du paysage répondent bien aux attentes des clients en matière de mode de production ».
Plus d'informations dans l'Anjou agricole du 27 janvier 2017.
