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Toute l'actualité de la catégorie Bovin Viande

Une vache angevine grande championne au Festival de la viande d'Evron
Une vache croisée rouge des prés et saosnoise, élevée par Yves Jolivet, de Chaudron-en-Mauges, est sortie…
Engraisser avec du trèfle pur
Au Gaec Aillerie, l’herbe est valorisée au maximum. À Saint-Michel et Chanveaux, les 2 frères Julien et…
Se ressourcer à l’Etable des Mauges
A Jallais, Charlyne et Florent Lebrun élèvent des salers en agriculture biologique. à l’installation de…
Ouverture le 26 juillet de l’aide aux élevages de bovins allaitants
  Une enveloppe de 60 millions d’euros pour les éleveurs de bovins allaitants les plus en difficultés a été…
Un été propice aux fourrages
Une année favorable pour les fourrages, la paille, les céréales, des maïs prometteurs et une prairie qui…
Le Gaec Gaborit perfectionne son élevage grâce à la génétique
La Fédération charolaise des Pays de la Loire a découvert le Gaec Gaborit lors de son assemblée générale,…
Les éleveurs de bovins viande attendent des perspectives
La présidente de la FNSEA en visite sur une exploitation pour échanger sur les préoccupations  des éleveurs …
La Sica souhaite s'ouvrir aux éleveurs du Bénélux
L'assemblée générale de la Sica Domaine rouge des prés s'est tenue mardi 22 juin, à Chenillé-Changé.
Sécuriser son système fourrager grâce à l’ensilage du méteil
A Marigné, depuis plus de 10 ans, Sébastien Valteau récolte les mélanges céréaliers en ensilage. Le méteil…
Tribune en faveur de la filière viande bovine
Dans le cadre de la réforme actuelle de la PAC, des mobilisations sur la question du prix et plus globalement…
Aides couplées : vives réactions dans la profession
Le ministère de l’agriculture met ses premières propositions sur la table.
L’expression du ras-le-bol
La FDSEA et les JA donnaient une conférence de presse mercredi au Louroux-Béconnais sur le thème des…
Des animaux qui pâturent tout l’hiver
A la Ferme expérimentale bio de Thorigné-d’Anjou, une vingtaine d’animaux, bœufs en croissance et génisses…
Enchères en ligne, vidéo : la vente de génétique se réinvente
Avec la crise sanitaire, la vente de génétique bovine allaitante doit se réinventer. En l’absence de concours…
Régis Lebrun, conseiller délégué en charge de l’agriculture et de l’alimentation à Mauges Communauté ; Lydie Bernard, conseillère régionale ; Clément Traineau, éleveur à Neuvy-en-Mauges ; Sébastien Valteau, président d’Interbev Pays de la Loire ; Denis Laizé, président de la Chambre d’agriculture de Maine-et-Loire.
Eleveur, un « métier qui a du sens »
Interbev a organisé une conférence de presse, vendredi 22 janvier, sur l’exploitation de Clément Traineau, à…
Eric Pineau dans son élevage du Voide (à gauche) et Sylvain Bernard, éleveur de brebis de Montilliers. Tous deux commercialisent leur viande en vente directe via le site internet piloté par Antoine Pineau, le fils d’Eric.
Leur viande est livrée dans toute la France par Chronofresh
Eleveur de charolaises, Eric Pineau vend depuis 3 ans sa viande en direct via une filière créée par son fils…
Les 3 éleveurs de veaux de boucherie apprécient leurs conditions de travail dans le nouveau bâtiment. De gauche à droite : Bertrand Delanoë, Mathieu 
Delanoë et Julien Dersoir.
Veaux de boucherie : améliorer le suivi sanitaire grâce à un nouveau bâtiment
A l’installation du nouvel associé, Julien Dersoir, le Gaec des sources au Tremblay a investi dans un nouveau…
Des angus pour un élevage plus vert
Depuis 2017, des angus ont rejoint l'exploitation de Damien Samedi et Rachel Wells. La conversion du troupeau…
De l'avenir pour les vaches allaitantes
Valentin Butet est installé avec son père depuis avril 2020. Sur la commune d'épieds, le jeune homme de 26…
Produire de la viande et soulager l’environnement
Sur l’exploitation de Benoît Huntzinger, l’environnement est au cœur de toutes les démarches. Ainsi, l’…
Pallier le manque de fourrage avec des protéines
A Valanjou, Michaël Benoist a décidé d’implanter un méteil protéagineux. échaudé par les dernières années…
Autonomie alimentaire et valorisation des produits, facteurs clés de réussite
Seenovia a présenté à ses partenaires, mardi 6 octobre, à Trélazé, ses résultats technico-économiques en…
La Spécialité traditionnelle garantie, source future de valeur ajoutée pour la race normande
La valorisation de la viande et du lait était le sujet central de l’AG du Syndicat normand 49, jeudi 24…
La largeur des blocs béton (60 cm ici)  implique une grande emprise au sol mais comporte aussi un gros avantage : « on peut monter et marcher sur les blocs supérieurs, qui sont lisses. ça facilite la mise en place de la bâche lors des chantiers d’ensilage », explique Jean-Paul Guérin.
Construire son silo comme un jeu de Légo
Éleveur à Saint-Michel-et-Chanveaux, Jean-Paul Guérin a construit ses murs de silo en blocs semblables à des…
Du sorgho en affouragement en vert
Au Gaec de la Gaignardière, à Saint-Saturnin-sur-Loire, on a semé du sorgho multi-coupe pour les vaches. Une…
L’assemblée générale de la Sica Rouge des Prés a été déplacée suite au Covid. Elle s’est déroulée au Domaine des Rues, à Chenillé-Changé. Une cinquantaine de personnes étaient présentes dont (de gauche à droite) : Damien Clémenceau, David Cadet, Thierry Jeanneteau, Christian Perrin et Stéphane Pantin, nouveau directeur.
Un programme de sélection pour les Rouges
La Sica Rouge des Prés a tenu son assemblée générale annuelle mardi 29 septembre au Domaine des Rues, à…
Lumineux grâce à son dôme, le bâtiment du Gaec des Julinières est également très bien ventilé.
Simplicité, luminosité et ventilation : la recette du succès
Au Tremblay, l’installation de Maxime Gohier en 2013 et le vieillissement du bâtiment d’engraissement des…
Johnny et Francky Gougeon pratiquent la vente directe au Gaec des trois chênes, à Soulaines-sur-Aubance.
Valoriser l’ensemble de l’animal
La vente directe, chez Johnny et Francky Gougeon, est ancrée dans l’exploitation, à Soulaines-sur-Aubance.…
Bientôt l’AOP Maine-Anjou en vente directe
Le syndicat de défense de l’AOP Maine-Anjou a tenu son assemblée générale, mardi 15 septembre, au Domaine des…
Une année contrastée pour le maïs ensilage
Malgré de bons débuts, le bilan est finalement mitigé pour ce fourrage, à l’heure où les derniers tours d’…
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