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Défenseurs du moulin de Brissac

Classé monument historique, le moulin cavier de Brissac va être restauré par ses propriétaires. La première étape s'est déroulée cette semaine avec la dépose de la hucherolle.

© anjou agricole

Mardi 7 novembre à midi, Philippe et Martine Cauwel sont soulagés. Les propriétaires du moulin du pavé, dit « de Brissac », viennent d'assister en direct, accompagnés de plusieurs dizaines de personnes, à la dépose de la hucherolle. Une opération délicate réalisée par l'entreprise de charpente Croix, amoulageur à Val d'Erdre Auxence, et qui nécessitait l'intervention d'une grue pour soulever les 12 t de la partie haute du moulin, perchée  à 16,5 m du sol.

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