Poulets de chair
Des bâtiments refaits à neuf pour un nouveau départ
Poulets de chair
À Ombrée d'Anjou (Chazé Henry), Valentin Breget donne un nouveau cap à son élevage au moment du départ en retraite de son père.
Valentin Breget produit près de 400 000 poulets à l'année pour l'organisation de production sarthoise Alimab. Ici, avec un lot de 18 jours.
Un investissement de 630 000 €, nécessaire pour préparer l'avenir. Avec 2/3 du chiffre d'affaires de la ferme généré par la volaille, Valentin Breget voulait s'assurer des meilleures conditions pour la suite de sa carrière. Éleveur de poulets pour l'organisation de production Alimab, il vient de réaliser une rénovation de deux bâtiments, datant de 1999 et 2003. Ses objectifs : optimiser les performances techniques et le bien-être des animaux, travailler dans de meilleures conditions et réaliser des économies d'énergie. Âgé de 35 ans, l'agriculteur travaille sur l'exploitation familiale depuis 2010, d'abord en tant que salarié, puis depuis 2013, associé avec son père. Celui-ci a pris sa retraite au 31 décembre.
