Des vaches et des
cultures de niche
cultures de niche
Installé depuis le 1er janvier 2025 sur l'exploitation familiale de Beaupréau en Mauges (le Pin-en-Mauges), Antonin Mérand est aussi le nouveau président JA du canton de Beaupréau.
"Au Pin, il y a un jeune qui s'installe chaque année depuis plus de 5 ans", se réjouit Antonin Mérand, constatant une bonne dynamique locale dans sa commune, qui compte une quinzaine d'exploitations agricoles. L'éleveur de 26 ans s'est installé dans la ferme familiale, le Gaec Guittière, avec son frère Benjamin, 36 ans. Tous deux sont à la tête d'un cheptel prim'holstein performant, affichant une production de 41 kg de lait/VL/jour, à 42 % de TP et 33 % de TB. Son grand-père, arrivé sur le site de la Guittière dans les années 50, puis son père, ont travaillé la génétique de ce troupeau depuis des décennies, participant aussi, un temps, à des concours. L'élevage, robotisé, livre 850 000 l de lait sans OGM à LSDH.