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Destination Terre Gourmande : coup d’envoi aux Assises de l’installation

Destination Terre Gourmande à Lautrec dans le Tarn, c’est le thème qu’avaient retenu les Jeunes Agriculteurs (JA) pour célébrer la Fête de la Terre, les 14, 15 et 16 septembre et faire leur rentrée syndicale. L’occasion de montrer que les jeunes agriculteurs, s’ils sont des producteurs de matières premières agricoles, sont également attentifs aux attentes des consommateurs aussi bien en quantité qu’en qualité.
François Thabuis, le président l’a d’ailleurs bien noté : “nous voulons prendre à bras le corps la commercialisation  de nos produits et engager une réflexion sur la valeur ajoutée”. Des propos qui ne sont pas pour déplaire au ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, qui n’entend pas promouvoir un modèle unique, mais une approche diversifiée de l’agriculture. “L’agriculteur est un acteur essentiel de la construction de nos sociétés modernes. Nous devons offrir à ce secteur des capacités nouvelles pour faire face aux défis de l’avenir”, a-t-il indiqué. Aussi a-t-il profité de son passage sur le site de 120 hectares pour lancer les Assises de l’installation. “Un premier bilan de la politique de l’installation sera fait d’ici la fin de l’année”, a-t-il déclaré. Dans la foulée, des Assises régionales décentralisées se tiendront au printemps a-t-il poursuivi. Le débat sera lancé à la fois sur les projets économiques des jeunes à promouvoir  mais aussi sur le type d’aides à accorder à l’installation, y compris dans le cadre de la réforme de la Pac en cours de négociation. “Les propositions qui en ressortiront seront ensuite traduites dans la future loi d’avenir de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt”, a assuré le ministre qui a pris l’engagement de sanctuariser l’installation dans la prochaine Loi des finances, malgré les économies qui seront imposées par ailleurs.

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