Pommes et poires
Gros coup de chaud sur les fruits
Pommes et poires
La récolte a commencé avec au mois 15 jours d'avance en Anjou. Le dernier coup de chaud a fortement impacté les variétés précoces, avec de grosses chutes de production et des inquiétudes sur la conservation et la commercialisation.
La récolte a commencé avec au mois 15 jours d'avance en Anjou. Le dernier coup de chaud a fortement impacté les variétés précoces, avec de grosses chutes de production et des inquiétudes sur la conservation et la commercialisation.
Sébastien Blanchet, arboriculteur, vérifie la coloration des Gala en palox : les pommes insuffisamment colorées seront écartées. À droite : des pommes au sol en quantité, et des calibres de poires restreints.
Pommes au sol
Poires
Pommes brûlées par le soleil.
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AR
Pommes tombées au sol dans le verger d'Albert Richard à Corzé (Les Vergers de Souzay).
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AR
"Avec cette récolte, on ne sait pas trop où l'on va !" confie Sébastien Blanchet, arboriculteur installé depuis 11 ans à Gennes-Val de Loire (Les Rosiers sur Loire). Ses inter-rangs sont jonchés de pommes tombées à terre, de la pure perte, même pas valorisable pour l'industrie. Le producteur estime cette perte entre 7 et 10 t/ha pour la Gala.
