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Conseil FDSEA
Intervention de Raphaël Brunet, président de l’Union caprine

Raphaël Brunet est intervenu, lors du conseil d’administration de la FDSEA, pour alerter les professionnels de la pression opérée par les entreprises de collecte de lait de chèvre sur les prix du lait. « Aucune raison ne justifie une baisse du prix du lait », a indiqué le président de l’Union caprine. Pour Alain Cholet, cette attitude des entreprises - attitude aiguisée par le prix du lait de vache et la perspective des aides Pac sur le troupeau caprin - ne le surprend pas. Elle est, selon le président de la FDL, « une suite logique de la stratégie des entreprises sur le lait de vache. Et cette alerte sur le lait de chèvre vaut tout aussi bien pour le lait bio », a prévenu Alain Cholet.

Raphaël Brunet, président de l’Union caprine et Alain Cholet, président de la Fédération départementale laitière.
Raphaël Brunet, président de l’Union caprine et Alain Cholet, président de la Fédération départementale laitière.
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