Témoignage
La protection sanitaire du troupeau
Témoignage
Reportage au Gaec Chauvé Cesbron à Yzernay, où la protection sanitaire du troupeau est une préoccupation constante. Cet élevage ovin vient de faire face à un épisode de toxoplasmose, qui a entamé les effectifs de reproducteurs.
Florent Cesbron, ici en photo, et son associé Mathieu Chauvé, ont fait vacciner leur troupeau de rouge de l'Ouest contre la fièvre catarrhale ovine.
Eleveur-sélectionneur en rouge de l'Ouest, le Gaec Chauvé-Cesbron élève 110 brebis. Les agneaux sélectionnés sont vendus comme reproducteurs à la station Rouge de l'Ouest de Nueil-les-Aubiers (79) et à la ferme. Une autre partie est vendue pour la boucherie, via Ter'élevage. La protection sanitaire du troupeau est une préoccupation constante pour les deux éleveurs, Mathieu Chauvé et Florent Cesbron, qui élèvent et sélectionnent aussi des vaches rouge des prés. Chez eux, la saison d'agnelages, a lieu en deux phases, en début janvier pour une trentaine de brebis d'insémination et en février et mars pour le reste des brebis.
