"L'agriculture est un carrefour de rencontres"
Hélène Martin-Touchet était l'une des dix agricultrices mises en avant dans le cadre des deuxième rencontres du retour à la terre ce mardi à Angers. Commercialisant ses produits en circuit court, elle crée ainsi du lien sur le territoire.
Hélène Martin-Touchet était l'une des dix agricultrices mises en avant dans le cadre des deuxième rencontres du retour à la terre ce mardi à Angers. Commercialisant ses produits en circuit court, elle crée ainsi du lien sur le territoire.
Son métier, c'est un choix de vie. Avec des concessions sur son revenu, ses congés, son confort matériel. "Mais je me trouve plus en cohérence globale aujourd'hui dans ma vie." Hélène Martin-Touchet est agricultrice à Loire-Authion (Brain-sur-l'Authion). Elle s'est installée en 2019 avec son frère, Vianney, rejoignant son mari, Thomas, sur l'exploitation créée en 1975 par son père, François. Un véritable retour à la terre pour celle qui, après des études de lettres et communication, a goûté un temps à la vie parisienne.
