ECONOMIE

L’avenir de l’élevage dans les Mauges

Entre 2000 et 2010, le territoire des Mauges a perdu un quart de ses exploitations agricoles et un cinquième des actifs. Il y a dix ans, on comptait un salarié agricole pour trois chefs d’exploitation. Le rapport est de un pour un aujourd’hui. Toutes ces évolutions, il en sera question lors de la soirée débat  du 12 décembre. “Il s’agit de dresser un état des lieux de l’élevage, d’analyser les dernières tendances”, explique Pascal Gallard, éleveur à Saint-Florent-le-Vieil et président du pôle élevage de la Chambre d’agriculture. “Ces tendances sont source d’inquiétude. L’objectif de la soirée est de regarder quels sont les leviers indispensables à actionner pour maintenir la dynamique de l’élevage dans les Mauges, de voir aussi comment intégrer les évolutions récentes comme la réforme de la Pac”. Des problématiques qui concernent l’ensemble des citoyens puisque maintenir l’élevage, c’est maintenir l’emploi induit sur le territoire.  La soirée est ouverte à tous.

Institut de l’élevage

Philippe Chotteau, chef du département économie de l’Institut de l’élevage, apportera son éclairage. Plusieurs agriculteurs, impliqués dans des groupes de progrès, témoigneront de leurs recherches. En production laitière, ils ont élaboré des scénarios pour continuer à produire lorsqu’un associé part en retraite. “Trois pistes ont été étudiées, raconte Christophe Bretaudeau, éleveur au Longeron : embaucher, déléguer les cultures, cesser le lait”. En viande bovine, les éleveurs ont travaillé sur la question de la sécurisation fourragère. Avec ou sans irrigation.

S.H.