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Le recul du blé français à l’export a « ouvert une brèche »

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Moins présent à l’export faute d’une récolte suffisante, le blé français doit redoubler d’efforts face à la concurrence, a souligné le 22 mars France export céréales. « Une brèche énorme s’est ouverte » sur nos destinations traditionnelles, a souligné Yann Lebeau (bureau de Casablanca) : les volumes manquants de blé français ont été remplacés par d’autres origines.

En Algérie, au Maroc, en Afrique subsaharienne, les importateurs ont testé avec succès de nouveaux fournisseurs, d’après France export céréales. La filière française doit « remonter les standards qualitatifs », « améliorer la compétitivité des exploitations et l’infrastructure logistique », a estimé Jean-François Lépy (Soufflet).

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