Le Salon de l’Agriculture 2015 retrouve le grand Hall 1 de l’élevage
Le salon de l’agriculture 2015, du 21 février au 1er mars à Paris Porte de Versailles, va retrouver le grand Hall numéro 1 consacré principalement aux élevages bovins, porcins, caprins et ovins. Après plusieurs années de travaux, celui-ci revient à sa vocation traditionnelle pour ce rendez-vous agricole présenté en conférence de presse le 6 janvier.
Tandis que le ministre de l’agriculture Stéphane Le Foll a placé l’événement sous l’angle de la lutte contre le réchauffement climatique, les organisateurs ont présenté un “salon en mouvement” tant sur le plan de la qualité alimentaire, l’environnement que l’innovation. Selon le nouveau directeur, Jacques Goudeau “chacun de ces thèmes sera illustré par les exposants, par des animations et sera le fil rouge des rencontres entre professionnels et le public.” Une conférence internationale précédera le salon “avec un grand nombre de ministres de l’agriculture invités”, selon Stéphane Le Foll.
