Sondage

Les Français ont une bonne image de l’agriculture

Image, rémunération, environnement, politique agricole, alimentation, grande distribution... L’Institut OpinionWay a balayé les grands thèmes agricoles qui pourraient aussi se retrouver dans les débats à l’élection présidentielle d’avril prochain. Il a, pour le compte d’un cabinet de conseil en communication et affaires publiques, CALIF, interrogé, entre le 2 et 3 février un échantillon de 
1 016 personnes représentatif de la population française âgées de 18 ans et plus selon la méthode des quotas. Pas moins de 90 % des personnes interrogées déclarent avoir une bonne image des agriculteurs : 39 % très bonne et 51 % assez bonne. Selon l’orientation politique des sondés, ce sont les électeurs de Valérie Pécresse qui ont une opinion favorable sur les agriculteurs (97 %) devant ceux d’Emmanuel Macron (94 %), d’Éric Zemmour  (93 %) et de Yannick Jadot (90 %). Les électeurs de Marine Le Pen (87 %), de Christiane Taubira  (85 %) et de Jean-Luc Mélenchon viennent ensuite. Une majorité de Français (80 %) estime aussi que les agriculteurs ne sont pas assez soutenus par les pouvoirs publics. Quant à payer plus cher les produits alimentaires pour garantir une rémunération plus juste des agriculteurs, 71 % des Français y sont favorables : 85 % des électeurs de Christiane Taubira, 81 % de ceux de Valérie Pécresse et 80 % des électeurs d’Emmanuel Macron et de Yannick Jadot. Un score qui tombe sous la barre des 70 % avec les électeurs d’Éric Zemmour (66%), de Jean-Luc Mélenchon (64%) et de Marine Le Pen (61%).

Un rôle positif sur l’environnement
47 % des Français estiment que les agriculteurs jouent un rôle positif en matière de protection de l’environnement et 
37 % estiment l’impact neutre (ni l’un ni l’autre). Une très petite minorité (15 %) jugent que l’agriculture joue un « rôle négatif » en termes de protection de l’environnement. Ici encore, la perception diffère selon la couleur politique : les électeurs de Valérie Pécresse (57 %), d’Éric Zemmour (56 %) de Marine Le Pen (50 %) et de Jean-Luc Mélenchon (50 %) jugent l’action des agriculteurs positive dans ce domaine. Ceux d’Emmanuel Macron (48 % ), de Yannick Jadot (33 %) et de Christiane Taubira (31 %) partagent cet avis. Il n’est d’ailleurs pas étonnant de retrouver les partisans de Yannick Jadot parmi ceux qui pensent que l’agriculture joue un rôle négatif sur l’environnement (29 %).

Pour une rémunération plus juste
Autre enseignement de ce sondage : les Français souhaitent que la future politique agricole ait pour objectif « une rémunération plus juste des agriculteurs » (35 %), qu’elle produise suffisamment de nourriture en France (24 %) et qu’elle ait un impact positif sur l’environnement (23 %). Pas moins de 44 % des électeurs d’Éric Zemmour, 38 % de ceux de Valérie Pécresse et d’Emmanuel Macron et 35% de ceux de Marine Le Pen fixent « une rémunération » plus juste en tête des objectifs à atteindre. Sans surprise, près de la moitié des électeurs de Yannick Jadot (49 %) et de Christiane Taubira (46 %) misent au contraire sur la protection de l’environnement. Mais les moyens d’y parvenir diffèrent selon l’électorat. Ainsi les électeurs de Valérie Pécresse (91 %), d’Emmanuel Macron (83 %) et de Christiane Taubira (74 %) estiment que l’apport de la science à l’agriculture permettra de réduire l’utilisation des pesticides. Ils sont seulement 72 % chez Yannick Jadot, 71 % chez Jean-Luc Mélenchon et Éric Zemmour et 67 % chez Marine Le Pen à partager cet avis. (76 % toutes opinions confondues). Ils sont tout autant (75 %) à considérer que cette science permettra de disposer d’aliments plus respectueux de l’environnement, de mieux prendre en compte la condition animale dans l’élevage (73 %) et à mieux lutter contre le changement climatique (69 %). 
Il faut d’ailleurs rappeler que le « repas gastronomique des Français » a été classé, en 2010, par l’Unesco comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Pour une majorité d’entre eux, ce sont ses vins (65 %) et sa gastronomie (64 %). Viennent ensuite la diversité de sa nourriture (48 %) et la qualité de ses produits agricoles (46 %). Pas moins de 95 % des sondés affirment que l’alimentation est une composante essentielle du mode de vie à la France. 52 % le pensent « tout à fait », avec une majorité de 35-64 ans (57%) et 43 % « Oui, plutôt ». Interrogés sur l’image des acteurs de l’alimentation, 93 % des Français disent avoir une bonne opinion des commerces alimentaires de proximité (primeurs, bouchers… ). Enfin, OpinionWay souligne que ce qui caractérise le plus le Français à l’étranger, c’est l’alimentation, pour 74 % des personnes interrogées, devant son patrimoine culture (58 %), ses produits de luxe (38 %) et son histoire (34 %).  Ce sondage devrait, à coup sûr, servir d’argumentaire aussi bien pendant le Salon de l’Agriculture que lors des prochaines campagnes électorales.