Bovins
Les Rouge des prés d’Anjou défendront leurs couleurs au Sia
Le syndicat des éleveurs de Maine-et-Loire s’est retrouvé à Valanjou.
Sept animaux rouge des prés du Maine-et-Loire prendront, fin février, la direction de Paris pour le concours national au Salon de l’agriculture (du 27 février au 7 mars). Les élevages Gervais, Chéné, Douet et Daillère y porteront haut les couleurs de la race. Sur 16 places réservées à la Rouge des prés au salon, presque la moitié sont toujours occupées par des animaux de l’Anjou. Le syndicat de Maine-et-Loire s’est réuni la semaine dernière, à Valanjou, où il a visité le Gaec Cheptou. Il a fait le point sur l’actualité de la race. Le nombre des éleveurs en AOC (autour de 200) continue de s’accroître puisqu’une quinzaine d’éleveurs ont adhéré à la démarche cette année. De nouveaux débouchés ont été trouvés pour la viande : après les magasins Auchan et les restaurants Hippopotamus, « la viande AOC Maine Anjou va être distribuée dans des magasins Monoprix en Normandie », annonce Christian Douet, président du syndicat.
Élections du tiers sortant
Trois nouveaux membres ont été élus lors de l’assemblée
générale : Marie-Françoise Sourdrille, Dominique Chéné et Gérard Daviau.
