L’étoile de Noël illuminera-t-elle nos intérieurs ?

« Nous ne proposons pas un produit indispensable mais un produit pour faire plaisir », constate Claire Barrault, co-gérante de Barrault Horticulture. Située à La Possonnière, l’entreprise produit 55 000 poinsettias pour les fêtes de fin d’année. Cette plante, aussi nommée l’étoile de Noël, est souvent un achat coup de cœur. « A partir de la mi-novembre, les gens vont en jardinerie pour se promener... Ils achètent des décos pour Noël et se laissent tenter par un poinsettia », relate la chef d’entreprise.

La confusion sème le doute
Mais avec le confinement, quelle sera l’attitude du consommateur ? Aujourd’hui, dans les grandes surfaces et les jardineries, sont fermés les rayons fleuristerie, décoration dont décorations de Noël, jouets, librairie - loisirs créatifs et habillement (hors vêtements de jardin et professionnels)... Ce qui signifie que les poinsettias peuvent être vendus. « Depuis la Toussaint, il y a beaucoup de confusion, souligne le directeur du Bureau horticole régional, Philippe Wegmann. Les consommateurs ne savent pas ce qu’ils ont le droit ou pas d’acheter. On constate une très faible fréquentation des jardineries. »
Pour la Maison Barrault, toute la production de poinsettias est censée être réservée. Les débouchés ? Des grossistes, des jardineries et des horticulteurs détaillant. Les premières livraisons doivent s’effectuer cette semaine. « Normalement, nous n’avons pas d’annulation. J’ai eu le retour des directives d’un groupe de jardinerie. Il maintient son engagement. » Mais l’horticultrice reste prudente. « Pour la Toussaint, au dernier moment, certains ont annulé leurs commandes. » Résultat, l’entreprise s’est retrouvée avec 1 000 chrysanthèmes sur les bras. « Une fois qu’il retournera en jardinerie, j’espère que le consommateur  fera aussi attention à l’origine de la plante qu’il achète. Acheter du végétal français, c’est la garantie d’acheter un produit de qualité qui respecte le cycle de la plante. »
Pour la SARL Leblanc, 60 000 poinsettias et 20 000 cyclamens sont vendus en fin d’année. Soit 200 000 euros de chiffre d’affaires. « Tout est réservé dès fin juillet, mais ce sont des accords tacites », explique Thierry Leblanc, gérant de l’entreprise saumuroise. Aujourd’hui, il s’inquiète. « Je n’ai encore reçu aucun planning de livraison. » Une grande partie de sa production part pour la grande distribution.
« Avec la confusion entre ce qui est autorisé et interdit à la vente, les distributeurs préfèrent ne pas prendre de risque et ne pas vendre de plantes », explique Thierry Leblanc.  « Dans certains cas, les chefs de rayons de jardinerie dans la grande distribution ont été mobilisés sur d’autres rayons... », complète le directeur du BHR.  
Dans les Pays de la Loire, chaque année, 400 000 poinsettias sont produits. « Cette production représente un million d’euros de chiffre d’affaires rien que pour 7 ou 8 principaux producteurs », précise Philippe Wegmann.