Viande
National en 2013 à Chemillé
Les éleveurs rouge des prés étaient réunis à La Jubaudière, le 13 mars.
Cette année en-core, les dates de concours vont se télescoper pour les éleveurs de rouge des prés. Le con-cours national de Béré (Chateaubriant) aura lieu les 8 et 9 septembre, le même week-end que le concours départemental Festi’élevage à Chemillé. En 2013, autre configuration : le Maine-et-Loire recevra le National à Chemillé. Ce rendez-vous sera l’occasion de mettre en avant le dynamisme des éleveurs angevins. “Tous les ans, depuis six ans, un nouvel exposant vient nous rejoindre à Festi’Élevage”, se réjouit Christian Douet, président du syndicat. À noter aussi que cinq
animaux étaient présentés au Salon de l’agriculture, où le Gaec Coquereau a remporté un prix de rappel de championnat.
Côté commercialisation en AOC maine-anjou, “on manque d’animaux en ce début d’année”, explique Christian Douet. Une situation parti-culière qu’il explique à la fois par l’abattage précoce de nombreux animaux en été pour faire face à la sécheresse et par l’effet de la remontée des cours de la viande.
