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Oeufs contaminés : un nouvel insecticide recherché dans les élevages français

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Après le fipronil, des traces d'un deuxième insecticide non autorisé en aviculture, l'amitraze, sont désormais recherchées dans les oeufs français car il a été utilisé dans « moins d’une dizaine d’élevages » français de poules pondeuses sur « deux départements », a indiqué le 25 août le ministère de l'Agriculture. La DGAL a demandé à l'Anses « d'évaluer le risque sanitaire éventuel que présenterait la présence de tels résidus dans les œufs ». Contrairement au fipronil, dont l'usage est interdit en production animale, l'amitraze est autorisé comme médicament vétérinaire pour le traitement antiparasitaire des ruminants, porcs et abeilles, souligne le ministère. En revanche, « il n'a pas d'autorisation de mise sur le marché pour la filière volailles, que ce soit en traitement sur les animaux ou pour la désinfection des bâtiments d'élevage vides car aucun dossier de demande n'a été déposé auprès de la Commission européenne ». Les opérateurs de la filière ont rendez-vous le 30 août à la DGAL pour une « réunion de concertation » sur les pratiques en matière de traitement contre le pou rouge, à laquelle participeront aussi les vétérinaires, précise-t-on au ministère.

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