Plan d'urgence : les préfets doivent informer les éleveurs
Les ministres de l'Intérieur et de l'Agriculture ont envoyé aux préfets de région et de département les instructions relatives à la mise en œuvre du plan de soutien à l'élevage français.
Il est demandé aux préfets d'assurer « une large information des éleveurs » sur ces mesures, « d'intensifier la mobilisation (...) pour le développement de l'approvisionnement local dans la restauration collective », de réunir avant le 1er août, puis au moins une fois tous les 15 jours, les cellules d'urgence départementales que les éleveurs ont dénoncé à plusieurs reprises comme non fonctionnelles (leur rôle est d'ailleurs rappelé et précisé dans l'instruction).
Ils doivent mettre en œuvre le Fonds d'allègement des charges avec les critères de priorisation suivants : critère de spécialisation pour une production d'élevage réduit à 50 % du chiffre d'affaires de l'entreprise, critère d'endettement à 35 % et de diminution de l'EBE à 12 %.
Les exploitations d'élevage bovin viande et lait sont concernées, pour un dépôt des dossiers jusqu'au 30 septembre.
