Porc : « On aurait pu tenir le 1,40 euro/kg »
« On aurait pu tenir ce prix », a déclaré le ministre de l'Agriculture à l'Assemblée nationale, à l'occasion d'un débat sur « la situation et l'avenir de l'agriculture », le 29 septembre.
« Chacun assumera ses responsabilités », a conclu le ministre. Selon lui, le choix des groupements « n'était pas celui des producteurs ».
©
Archives AA
Le ministre réagissait à la demande des groupements de producteurs de porcs bretons de l'UGPVB adressée le 24 septembre aux outils d'abattage de E. Leclerc et Intermarché de ne plus chercher à atteindre l'objectif de 1,40 euro/kg au marché du porc breton (MPB).
Pour S. Le Foll, ce niveau pouvait être tenu en travaillant par exemple sur « la traçabilité » et « l'export ». Lors des deux dernières séances du 25 et du 28 septembre, le prix a chuté de 3,3 et 1,7 centimes d'euro/kg, pour atteindre 1,327 euro/kg.
