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Porcs: le MPB dénonce les achats des salaisonniers en Allemagne et en Espagne

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Après une séance en légère baisse (0,1 cent le kilo) le 22 juin, le marché du porc breton (MPB) de Plérin a dénoncé, dans une note de marché, l'attitude des salaisonniers pour qui « le prix allemand, annoncé en forte baisse depuis une semaine, devient très attractif », et qui « n'ont, semble-t-il, que faire des difficultés de la filière porcine et ont repris leurs achats en masse en Allemagne ou en Espagne ». Le MPB enjoint les distributeurs à obliger «les grands salaisonniers à acheter leur matière première en viande française», si ceux-ci «voulaient faire jouer à plein le patriotisme économique».

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