Aller au contenu principal

Commercialisation
Producteur ou revendeur : un identifiant pour y voir plus clair sur les marchés

La Chambre d’agriculture, le Conseil général et l’Association des maires de Maine-et-Loire créent l’identifiant “Producteurs de pays”. Ce panneau sera apposé sur les étals.

Vendredi 12 mars, sur le marché du Lion-d’Angers. Le premier panneau a été apposé sur l’étal 
de Yannick Gohier, producteur de volailles du Tremblay.
Vendredi 12 mars, sur le marché du Lion-d’Angers. Le premier panneau a été apposé sur l’étal
de Yannick Gohier, producteur de volailles du Tremblay.
© AA

Plus de 150 producteurs commercialisent leurs produits
(volailles, légumes, fruits, fromages…) sur les 90 marchés hebdomadaires de Maine-et-Loire. Mais ils ne sont jusqu’ici pas suffisamment identifiés, si bien que les consommateurs ont parfois du mal à distinguer les producteurs agricoles locaux des revendeurs. C’est ce qu’il ressort d’une étude réalisée par la Chambre d’agriculture 49. Le nouveau panneau “Producteur de pays” va permettre d’y voir plus clair. Il a été créé à l’initiative de la Chambre d’agriculture, du Conseil général et de l’Association des maires, qui tous deux financent l’opération. Les tout premiers identifiants ont été posés vendredi 12 mars, sur des étals du marché du Lion-d’Angers et devraient d’ici peu essaimer dans les autres marchés du département.
Qui pourra s’afficher “Producteur de pays” ? Des producteurs qui s’engagent, à travers un cahier des charges, à vendre principalement leur production. Principalement, parce qu’ils sont autorisés à commercialiser quelques produits d’autres agriculteurs locaux voisins, afin par exemple de compléter leur gamme.  Dans ce cas, l’origine des produits sera clairement identifiée. Et cette origine doit rester locale. « L’identifiant “Producteur de pays” ne pourra pas être utilisé par des producteurs de fruits qui complètent leur étal par des citrons et des oranges », précise Jean-Louis Lardeux, président du pôle Territoires de la Chambre d’agriculture. Sur la pancarte, pourront s’ajouter des logos plus spécifiques :  Bienvenue à la ferme, AB…

Proximité, transparence, valeur ajoutée
Jean-François Cesbron, président de la Chambre d’agriculture, résume la démarche en trois mots : « proximité, transparence, valeur ajoutée ». Proximité, parce que les consommateurs sont de plus en plus demandeurs d’un contact direct avec les producteurs et parce que, d’un point de vue environnemental, on réduit ainsi le nombre de kilomètres entre le lieu de production et celui de de l’achat. Transparence, pour savoir qui fait quoi sur le marché. La création de l’identifiant a été réalisée en concertation avec les commerçants des marchés. Valeur ajoutée, parce que « ce qui nous motive c’est l’économie, l’emploi, la valorisation des produits agricoles », comme le souligne Jean-Luc Davy, président de l’Association des maires de Maine-et-Loire. Beaucoup de producteurs présents sur les marchés emploient un ou plusieurs salariés. Il faut savoir aussi sur les deux dernières années, un tiers des projets d’installation agricole intégrait la vente sur des débouchés de proximité. « La dynamique qui est en train de se créer va dans le sens du Grenelle de l’environnement », ajoute Jean-Luc Davy. La mise en place de ce panneau est aussi une concrétisation très visible du Projet agricole départemental.

S.H.

Renseignements

Une série de réunions a été organisée dans les petites régions du département. La dernière se déroulera à Beaupréau, lundi 22 mars, au CRDAM, Maison de pays, la Loge, à 17 h 30. Pour tous renseignements sur l’identifiant, les producteurs qui n’ont pas pu se rendre aux réunions peuvent contacter Françoise Louis, de la Mission de valorisation des produits et services locaux (Pôle Territoire) à la Chambre d'agriculture de Maine-et-Loire, au 02 41 96 75 72.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout l'Anjou Agricole.

Les plus lus

Aux petits soins des chevrettes et chevreaux
En pleine période de mises bas, le Gaec Hérissé ne chôme pas. Les éleveurs s’attèlent à soigner les chevrettes d’aujourd’hui qui…
L’expression du ras-le-bol
La FDSEA et les JA donnaient une conférence de presse mercredi au Louroux-Béconnais sur le thème des négociations commerciales,…
"Nous Paysans", un documentaire qui fait du bien
Le 23 février à 21h05, France 2 a diffusé un documentaire dirigé par le réalisateur Fabien Beziat et la journaliste Agnès Poirier…
Les producteurs d'œufs mettent la pression
Environ 150 agriculteurs ont vidé le rayon oeufs d’un Auchan et ont distribué leurs propres oeufs aux clients pour dénoncer le…
Des animaux qui pâturent tout l’hiver
A la Ferme expérimentale bio de Thorigné-d’Anjou, une vingtaine d’animaux, bœufs en croissance et génisses pleines, sont à l’…
Litière : le Gaec des Futaies se la joue fine
Alternative à la paille broyée, la fine de bois est utilisée comme asséchant dans les logettes des vaches laitières bio du Gaec…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 9.90€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site l'Anjou agricole
Consulter l'édition du journal l'Anjou agricole au format numérique
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter d'actualités