Aller au contenu principal
Cours et marchés
Récapitulatif des cotations des viandes, légumes, fruits et céréales de la semaine du 29 au 3 octobre.
Des burgers 100 % français pour sensibiliser le consommateur
JA 49 proposait, vendredi 26 septembre, une dégustation de burgers élaborés uniquement avec des produits français sur le parking…
Alain Cholet
“Saisir les opportunités en restant raisonnable”
Réaction : Alain Cholet, président de la Fédération départementale laitière.
Cours et marchés
Récapitulatif des cours des légumes, fruits, céréales et viande de la semaine du 22 au 25 septembre.
Le Maine-et-Loire aux palmarès du Space
Du 16 au 19 septembre, le ring du Space accueille les meilleurs représentants des principales races de l'Ouest.
Pour son installation au sein du Gaec, Thomas Gaillard relance l’atelier caprin. L’expérience de ses associés dans cette filière est un atout qui a pesé dans la décision.
Un jeune relance l’atelier caprin
Thomas Gaillard s’est installé avec trois associés dans le Gaec “Les gibiers de Gâtine” (79). Ils ont décidé de relancer l’…
Animation Interbev Pays de la Loire pour découvrir l’élevage en jouant.
Balades élevages et paysages
À travers des visites guidées et des animations, les agriculteurs ont offert au public une balade dans les Basses vallées…
La traçabilité est un des arguments que la filière peut faire valoir.
Marc Priou explique que le boucher connaît le nom de l’élevage d’où  vient l’animal dont est issue la carcasse qu’il travaille.
La filière viande prend la parole
Avec les rencontres Made in viande, du 25 au 31 octobre, tous les maillons de la filière auront l’occasion de parler du produit…
Hubert Garaud.
“On ne cherche pas une première place, mais le résultat pour toute la filière”
Hubert Garaud, président de Terrena, évoque le rapprochement de la coopérative d’Ancenis avec la Cam.
Cours et marchés
Récapitulatif des cotations des céréales, légumes, fruits et viandes de la semaine du 15 au 19 septembre.