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La traçabilité est un des arguments que la filière peut faire valoir.
Marc Priou explique que le boucher connaît le nom de l’élevage d’où  vient l’animal dont est issue la carcasse qu’il travaille.
La filière viande prend la parole
Avec les rencontres Made in viande, du 25 au 31 octobre, tous les maillons de la filière auront l’occasion de parler du produit…
Hubert Garaud.
“On ne cherche pas une première place, mais le résultat pour toute la filière”
Hubert Garaud, président de Terrena, évoque le rapprochement de la coopérative d’Ancenis avec la Cam.
Cours et marchés
Récapitulatif des cotations des céréales, légumes, fruits et viandes de la semaine du 15 au 19 septembre.
Festi'élevage 2014
Le festival de Chemillé-Melay (49) fêtait ses vingt ans les 6 et 7 septembre. Les concours en images.
Moutons rouge de l'ouest : un premier concours inter-régional
Une douzaine d'élevages participaient, le 6 septembre à Chemillé-Melay (49), au premier concours inter -régional de la race rouge…
Le National jersiais 2014
Le deuxième édition du concours national de la race jersiaise a rassemblé 24 élevages, le 6 septembre à Chemillé-Melay (49).…
Palmarès 2014
Tout le palmarès des concours du Festi élevage 2013.
COURS & MARCHE
Récapitulation des cotations des céréales, légumes, fruits et viandes du 8 au 12 septembre
La conduite de la reproduction des bovins connaît une évolution avec l’arrivée sur le marché de la semence sexée.
la semence sexée est entrée dans 35 % des élevages bovins
Les inséminations avec des doses de semence sexée connaissent un beau succès auprès des éleveurs laitiers.
La plus grande ferme du Maine-et-Loire
Coup d’envoi ce vendredi, du 20e Festi’élevage à Chemillé.