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Cours et marchés
Récapitulatif des cours et marchés de la semaine 37.
L’échalote fait partie des produits les plus exportés par la FDA International.
Fleuron d’Anjou : les années passent, l’ambition bouillonne
D’un syndicat à une coopérative à renommée européenne, Fleuron d’Anjou s’est développé en cinquante ans.
Au stand de la frsea Pays de la Loire, au Space, François Hollande a rencontré les responsables professionnels de l’Ouest.
“L’agriculture, un atout de redressement productif”
François Hollande a annoncé un plan d'action pour l’agriculture. Premières mesures : un échelonnement des cotisations et un…
Cultiver, cuisiner, accueillir, servir : “quand on est fermier-aubergiste, on doit savoir tout faire”, résume Philippe Trouillard. 
À la table de la Tour champêtre
Cuisinier devenu fermier aubergiste, Philippe Trouillard met en musique volailles et légumes produits sur la ferme, dans un site…
Elvis, "un animal très prometteur"
Le juge du concours de la race parthenaise, Vincent Loiseau, décrit avec passion le taureau Elvis qui sort vainqueur de sa…
Un concours, trois prix
Stéphane Hardouineau, éleveur caprin, dresse le bilan de son concours à Chemillé.
Six charolais présentés, cinq premiers prix raflés
Thierry Prain, éleveur charolais en Loire-Atlantique, explique son palmarès à l'inter-régional de Chemillé.
Un premier concours réussi
Bertrand de Rengervé, éleveur à Nuaillé, présente son taureau Écu Z, élu meilleur animal du concours de Limousine.
Debussy, un taureau prometteur
Jean-Luc Guérin, éleveur charolais vendéen, présente son taureau Debussy qui a gagné le grand prix d'honneur mâle en charolais à…