Trouver
un métier
qui a du sens
un métier
qui a du sens
Installé en septembre 2022 au sein du Gaec Espérance à Torfou, Kenny Braud, 29 ans, jongle aujourd'hui entre la gestion de deux ateliers performants en volailles de chair et bovins viande et son nouveau mandat de co-président des Jeunes Agriculteurs de Maine-et-Loire depuis février 2026.
D'abord salarié paysagiste durant 4 ans, Kenny Braud a mûri son projet d'installation par le salariat agricole pendant 3 ans dans une autre exploitation agricole au Longeron en productions bovins lait et viande, avant de s'installer en 2022 comme associé du Gaec Espérance. « J'ai trouvé dans l'agriculture un métier qui avait du sens, et du bon sens, par rapport à ce que je faisais avant », explique-t-il. Son entrée dans la société s'est faite à la faveur du départ en retraite des pères de ses deux associés actuels, Adrien Manceau (35 ans) et Matthieu Manceau (42 ans). Pour ce profil non issu du milieu agricole (NIMA), le passage par un stage parrainage de sept mois a été décisif pour l'apprentissage technique, notamment sur l'atelier avicole.
