Maraîchage
Un bâtiment de lavage et stockage pensé pour réduire la pénibilité
Maraîcher à Longuenée-en-Anjou, Nicolas Haezebrouck a conçu en 2021 un bâtiment de travail en collaboration avec un ergonome. Une démarche financée par la MSA de Maine-et-Loire.
Maraîcher à Longuenée-en-Anjou, Nicolas Haezebrouck a conçu en 2021 un bâtiment de travail en collaboration avec un ergonome. Une démarche financée par la MSA de Maine-et-Loire.
"Le déclic, cela a été lorsque nous avons accueilli notre 3ème apprentie, qui devait peser 40 kg. Alors pour soulever les caisses de 25 kg, et des brouettes de 40 kg, ça ne le faisait pas trop !", raconte Nicolas Haezebrouck, installé en 2008 à Longuenée-en-Anjou (La Membrolle-sur-Longuenée). Le maraîcher était lui-même confronté à des problèmes de dos récurrents, il s'est dit "qu'il était temps de faire en sorte que tout le monde puisse travailler sans se faire mal". L'exploitation produit des légumes sur 3 ha de plein champ et 0,5 ha de serres et fait travailler 6 personnes (4,5 ETP), avec une commercialisation en circuits courts.
