Aménagements

Un bâtiment pensé pour le confort des vaches laitières

450 000 euros d’investissement. Le Gaec Le Chapeau d’Anne a décidé de moderniser ses installations pour les vaches laitières à l’occasion de l’entrée de Romain Vaillant, fils de Noël Vaillant, dans la société familiale. L’objectif était de pouvoir gagner en temps de main-d’œuvre, de réduire la pénibilité, tout en augmentant la production laitière. L’exploitation compte deux associés, 150 ha, et elle est en train de passer progressivement de 45 à 65 vaches. Le Gaec a fait construire, en 2020, un bâtiment de 1 200 m2, avec le souci d’offrir les meilleures conditions de logement aux vaches, qui sont désormais traites par robot, en circulation libre optimisée. Les logettes sont équipées de matelas et paillées. 

Pas de perte de production en été

La ventilation a été particulièrement étudiée, avec un système de filets brise-vent connectés à une station météo. Les filets, installés sur les deux longueurs, s’ouvrent et se referment automatiquement en fonction de la météo. « Le système prend en compte la température intérieure du bâtiment, la force et l’orientation du vent », explique Noël Vaillant. « En fonction des vents, parfois un seul côté sera fermé, l’autre restera ouvert... Ce qui compte avant tout, c’est d’éviter les courants d’air pour les animaux ». Même si cet équipement représente un investissement important (35 000 euros), l’éleveur l’a préféré à une ventilation manuelle : « avec le système manuel, on se base sur le ressenti de l’éleveur, qui n’est pas le même que celui de la vache. Les capteurs météo sont plus fiables...»
Le premier été avec ces équipements, même s’il n’était pas très significatif en termes de chaleur, a donné satisfaction : « les vaches, qui ont un parcours pour pâturer, venaient davantage dans le bâtiment lors des fortes chaleurs. Nous n’avons déploré aucune chute de production laitière » observe Noël Vaillant.  
Pour l’éleveur, « la ventilation, c’est essentiel, tout le bien-être en dépend ! ». Ce système permet de concilier aisément robotisation, pâturage, bien-être animal, et aussi bien-être des éleveurs.

Un robot avec circulation libre optimisée
Le Gaec Le Chapeau d’Anne s’est équipé d’un robot DeLaval MSV300, avec un compteur à cellules qui permet de réagir très rapidement, avant même l’apparition de la mammite.
Autre gros atout de ce robot, sorti en 2017, c’est la caméra Insight, à intelligence artificielle, qui détecte très rapidement la position des trayons. « On gagne une minute par passage au robot », souligne Romain Reillon, technico-commercial robotique Delaval chez Tessier. 
La circulation libre optimisée, avec une porte de tri qui oriente les vaches à traire vers le robot, permet à chacun des deux associés de travailler seul dans le bâtiment.