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Un éleveur caprin
à la tête de Seenovia

Producteur de chèvres dans le Segréen, Antoine Lardeux est le tout nouveau président de Seenovia.

Entré en 2018 au Conseil d'administration de Seenovia pour représenter la filière caprine, Antoine Lardeux, a pris la présidence de l'organisme de conseil en élevage le 6 janvier dernier, succédant à Jean-Paul Houis. Passionné de chevaux, -Antoine a longtemps projeté de devenir jockey- l'éleveur de 44 ans pilote aujourd'hui en Gaec avec son épouse Elodie et 1,5 ETP salarié une exploitation de 92 ha de SAU, qui produit 380 000 litres de lait de chèvre pour Agrial ainsi qu'un troupeau de charolaises pour 22 vêlages par an. Au tout début de sa carrière en 2004, Antoine avait démarré en vaches laitières, associé alors avec ses parents (aujourd'hui à la retraite) et son oncle, avec qui il s'entraide d'ailleurs toujours aujourd'hui.

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