Agriculture biologique
Un maraîcher inscrit sur son territoire
Samedi 30 mai, Alexis Pedrot ouvrira les portes de son exploitation maraîchère bio, à Segré-en-Anjou bleu. Jeune installé, suite à une reconversion, il veut montrer le professionnalisme de son activité.
« Le pré de chez vous », c'est le nom de l'exploitation d'Alexis Pedrot, à Segré-en-Anjou bleu (Nyoiseau), comme une invitation à venir sur le site de la Gasneraie acheter les légumes produits sur place. Installé en 2022, le jeune maraîcher a commercialisé sa production en 2023 sur sa ferme où il a construit un bâtiment d'accueil et de conditionnement. « Mais je fournis également des restaurateurs, des écoles, des épiceries, des associations et je suis présent sur les marchés d'Avrillé, d'Angers (Hauts de Saint Aubin) et de Château-Gontier », détaille celui qui est originaire de Normandie. En quelques années, il a développé ses débouchés dans un rayon de 20 km.