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Jersiaises
Une petite qui compte parmi les grandes

Avec des effectifs en hausse constante depuis 15 ans, la race poursuit son développement et ses performances.

Six éleveurs de jersiaises ont participé au Salon de l’agriculture cette année. « Après une édition 2006 très morose, le Sia de 2007 a été mieux perçu », a souligné Jean-Laurent Jubin, le président du syndicat de race, lors de l’assemblée générale, mercredi. Ce qui pourrait inciter les éleveurs, et l’Upra, à y poursuivre leur participation, même si « l’investissement consenti n’est pas facilement amorti ». Toutefois, l’augmentation des effectifs de la race et l’implication des jeunes poussent le syndicat jersiais à poursuivre des animations, telles que les journées techniques ou les journées portes ouvertes dans les exploitations. Le développement de la race dans le département - qui est déjà le premier département français en terme d’effectifs - ainsi qu’en France, va se trouver également soutenu grâce au  partenariat que l’Upra jersiaise a souscrit avec Ouest Génisses. « Nous n’avions pas de structure suffisamment organisée pour assurer la commercialisation », a indiqué Jean-Laurent Jubin. Ce récent accord a déjà suscité quelques échanges, « une trentaine de bêtes, toutes catégories », a précisé Christian Batin, de Ouest Génisses.
Les jersiaises seront également présentes au Festival de Chemillé. « Nous allons nous déplacer dans toutes les exploitations afin d’inciter les éleveurs à participer au Festival de l’Élevage et les aider à sélectionner les animaux », précise Jean-Laurent Jubin qui souhaite mobiliser « une douzaine d’élevages », en attendant, peut-être, l’organi-sation d’un rassemblement régional, voire national dans les
prochaines années.           

M.L.-R.


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