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De g. à d. : Maud Abbott, responsable commerciale de Quinoa d’Anjou ; Arthur Nicolas, responsable flière à la CAPL, et Anthony Lascaud, sur une parcelle de quinoa au stade 10-12 feuilles de l’exploitation AgriPep’s, à Meigné-le-Vicomte. 
« J’ai semé plus tard cette année, fin mars, pour permettre aux pousses de quinoa de coloniser le sol plus vite et d’étouffer les adventices », confie l’agriculteur.
Un quinoa angevin sans résidus de pesticides
Dix ans après sa création, Quinoa d’Anjou vient d’être labellisé “Zéro résidu de pesticides”. Parce que ses…
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