AG rouges des prés
La Rouge des prés fait des adeptes dans les Deux-Sèvres
Mardi 24 mars, l'association des éleveurs Rouges des prés du Maine et Loire a tenu son AG au lycée agricole des Sicaudières, à Bressuire. Un lieu choisi pour souligner la tendance des éleveurs du bocage bressuirais à se tourner vers cette race rustique.
Ils étaient une bonne trentaine d'adhérents (sur la 40e au total) à découvrir l'élevage Rouges des prés du lycée deux-sévrien sous le beau soleil printanier de la fin mars. Le lycée possède en effet un élevage de 55 vêlages en sélection sur 103 ha, quasi exclusivement mené à l'herbe et destiné à la vente directe. Le parc de contention de dernière génération, installé il y a quelques années, a aussi été présenté aux éleveurs de Rouges des prés du 49.
Race docile à la viande persillée
Le rendez-vous s'est tenu dans le département voisin en partie parce que les adhérents de l'association des éleveurs Rouges des prés du Maine-et-Loire comptent désormais dans leurs rangs plusieurs Deux-Sévriens. C'est le cas de Romain Delion, éleveur à Bressuire : " J'avais des Charolaises et des Rouges mais j'ai opté il y a trois ans et demi pour passer tout le troupeau en Rouges des prés, témoigne-t-il. Ces vaches sont plus dociles, présentent de bonnes qualités laitières et une carcasse plus lourde". En système vente directe, Romain Delion constate peu de différence de prix avec la Charolaise, et une "viande persillée" qui plait au consommateur.
L'arrivée de la génomique et d'un Trophée
L'assemblée générale du 24 mars a été l'occasion de présenter deux nouveautés : la mise en route de la génomique depuis janvier 2026 : "On est aux balbutiements mais c'est une technique qui va permettre de connaître le potentiel des reproducteurs avant même qu'ils ne fassent des veaux", rappelle Julie Basthiste, technicienne à la Sica.
Mathieu Chauvé, président de l'association d'éleveurs, a par ailleurs présenté une initiative tout juste lancée : la remise d'un Trophée chaque année à la meilleure vache et au meilleur taureau Rouge des prés. "Pour cette première édition, les lauréats sont le taureau Pavot, issu du Gaec Chauvé-Cesbron, et la vache Olivia, de l'Earl Nicolas Florence. Notre association est ouverte à ce genre d'initiatives pour faire rayonner la race".
L'AG a également été l'occasion de présenter le catalogue des taureaux IA tout juste sorti, ainsi que les reproducteurs qui seront vendus aux enchères le 15 avril, à la station de Chemillé.
