Lait : les industriels mis au banc des accusés
Dans leurs communiqués respectifs, la FNPL et Système U accusent les industriels de pratiquer un double-discours sur le prix du lait payé aux producteurs.
Dans un communiqué du 23 juin, Super U s’interroge sur les 0,04€/L de lait d’écart entre le prix payé au producteur et celui payé à la transformation : « dans le cadre de ses négociations avec les fournisseurs de produits laitiers à marques nationales, Système U a pris comme base un prix de 34 centimes d'euro pour un litre de lait payé aux producteurs. Ace jour, le litre de lait est acheté à la production 30 centimes, Système U s'interroge sur ce différentiel qui devrait revenir aux producteurs dont on constate chaque jours les difficultés ».
La réponse de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) n’a pas tardé. Thierry Roquefeuil, son président, observe, dans un communiqué du jour-même : « si Système U s'étonne et s'interroge sur ce différentiel, je condamne le hold-up de certains transformateurs laitiers qui préfèrent se dédouaner en accusant leurs clients (les GMS) de tous les maux ».
