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Matthieu Herguais et Edith Giffard, dans l'hectare de menthe mitcham.
Chez Giffard, relocalisation de la production
En France, on n’a pas de pétrole, mais on a la Menthe Pastille. Liqueur phare de la Maison Giffard, la…
Les instituts techniques se sont réunis autour du thème des protéines locales en alimentation pour la filière volaille.
Cap sur les protéines locales
La question de l’alimentation est centrale pour la filière volaille. L’augmentation de l’autonomie protéique…
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