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« On cherche à donner une jolie structure à l’arbre, à avoir la meilleure répartition possible des fruits, de manière à obtenir de bons calibres et de belles colorations ».
Les pommes se taillent une place au soleil
Le chantier de taille bat son plein au Domaine des Canons, à Bonnezeaux, qui cultive plusieurs variétés de…
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