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La publication, qui se baserait sur près de 800 études collectées, informe que le cancer colorectal arriverait en tête des maladies associées à la consommation de viande rouge. Ainsi, une consommation de 100 g de viande rouge par jour pourrait augmenter de 17 % le risque de cancer colorectal. Concernant la viande rouge transformée, ce même risque ferait passer à 18 % pour une portion de 50 g ingérée.
Alimentation/Santé : la relation viande rouge/charcuterie et cancer fait polémique
Réactions des acteurs des filières animales et du Ministre de l'agriculture.
Béatrice Abollivier, nouvelle préfète du Maine-et-Loire
La nouvelle préfète a pris officiellement ses fonctions lundi 26 octobre.
Elle précise qu’« entre juillet et décembre de l’année dernière, le nombre d’animaux présentant des signes cliniques suspects de FCO et pour lesquels une analyse PCR (test sanguin) avait été réalisée a varié entre 15 et 30 par mois. »
FCO : la vigilance augmente sur le terrain
Entre 2014 et 2015, le nombre de cas suspects déclarés de fièvre catarrhale ovine (FCO) a « sensiblement augmenté, ce qui traduit…
Savencia : la crise laitière à l'origine de la baisse du chiffre d'affaires
D'après son communiqué du 22 octobre, le groupe Savencia (ex-Bongrain) justifie la baisse de 2,7% de son chiffre d’affaires sur…
9 français sur 10 attachés à l’origine française pour les produits alimentaires
55% des Français se disent notamment prêts à payer plus cher pour «garantir un revenu correct aux agriculteurs».
La FDSEA et les JA ont rencontré, mercredi 21 octobre, les dirigeants de Carrefour Saint-Serge à Angers.
Le prix et la satisfaction client pour leitmotiv
La FDSEA et les JA poursuivent leurs échanges avec la grande distribution et avaient rendez-vous mercredi 21 octobre au Carrefour…
Lait : 12 États membres de l’UE ont dépassé leur quota 2014/2015
Leurs producteurs devront acquitter un super-prélèvement d’un montant total de quelque 818 millions €.
Pour Avril, cette nouvelles implantation vise à « accompagner le développement du marché algérien, un marché dynamique et porteur, où la demande est de plus en plus forte », a déclaré Eric Philippe, DG adjoint du groupe français.
Avril ouvre une usine d'aliments pour animaux en Algérie
La société Sim Sanders, codétenue par le groupe français Avril et l'algérien Semoulerie industrielle de la Mitidja (Sim), a…
Thierry Roquefeuil
L'Europe laitière, 'un constat d'échec' pour le président de la FNPL
Lors des rencontres laitières européennes, Thierry Roquefeuil a émis 'un constat d'échec' à l'égard d'une Europe dont 'les pays…