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Yolaine Bossard, adjointe au maire de La Séguinière, Marc Tessier, cuisinier du restaurant scolaire de La Séguinière, Patricia Grégoire, de la SARL Tremlait (Trémentines), Jean-Luc Aurejac, de Hérau Primeurs, Anthony Routhiau, chef cuisinier du centre hospitalier Layon-Aubance.
Manger local : des acteurs engagés témoignent
Les troisièmes rencontres du Réseau local Anjou
Tristan Poincloux, Gaël Morinière et Dominique Marsault ont choisi l’aviculture.
S’installer en aviculture
Le forum avicole du 25 septembre, à La Pommeraye, a abordé le thème de l’installation.
Dossier Bâtiments
Neuf pages de témoignages et conseils pour anticiper les évolutions.
Cours et marchés
Récapitulatif des cotations des viandes, légumes, fruits et céréales de la semaine du 29 au 3 octobre.
Des burgers 100 % français pour sensibiliser le consommateur
JA 49 proposait, vendredi 26 septembre, une dégustation de burgers élaborés uniquement avec des produits français sur le parking…
Alain Cholet
“Saisir les opportunités en restant raisonnable”
Réaction : Alain Cholet, président de la Fédération départementale laitière.
Cours et marchés
Récapitulatif des cours des légumes, fruits, céréales et viande de la semaine du 22 au 25 septembre.
Le Maine-et-Loire aux palmarès du Space
Du 16 au 19 septembre, le ring du Space accueille les meilleurs représentants des principales races de l'Ouest.
Pour son installation au sein du Gaec, Thomas Gaillard relance l’atelier caprin. L’expérience de ses associés dans cette filière est un atout qui a pesé dans la décision.
Un jeune relance l’atelier caprin
Thomas Gaillard s’est installé avec trois associés dans le Gaec “Les gibiers de Gâtine” (79). Ils ont décidé de relancer l’…
Animation Interbev Pays de la Loire pour découvrir l’élevage en jouant.
Balades élevages et paysages
À travers des visites guidées et des animations, les agriculteurs ont offert au public une balade dans les Basses vallées…