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Un changement de système pour plus de rentabilité
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Pour ses rendez-vous viande, Seenovia a choisi de mettre en avant des exemples de transmission réussie. Jeudi 12 décembre, à Lys-Haut-Layon, Simon Martineau a expliqué les changements opérés lors de son installation sur l'exploitation familiale.
Simon Martineau s'est installé en 2022, après un stage de parrainage sur l'exploitation familiale à Lys-Haut-Layon.
Simon Martineau
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Delphine Grosbois
Simon Martineau se préparait à devenir conseiller bovin viande. Il a finalement décidé de reprendre la ferme familiale à Lys-Haut-Layon (Saint-Hilaire-du-bois) après un stage convaincant au Canada. Mais son installation, en 2022, a été réfléchie en amont. "Ma mère, mon associée au sein de la SCEA, a voulu travailler à temps partiel à l'extérieur. Nous n'avons donc pas créé d'atelier supplémentaire pour assurer le revenu d'1,3 UTH, explique le jeune éleveur. Le montant de la reprise a tenu compte de la valeur économique de l'exploitation. Et mon père a vendu des vaches en amont afin d'anticiper le règlement de la dette du compte courant associé".
