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Viande bovine : Intermarché s’engage dans la démarche « Cœur de gamme »

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«L’enseigne Intermarché et sa filière agro-mousquetaires se sont officiellement engagées dans la démarche Cœur de gamme et ont décidé de sa mise en place progressive à compter de la mi-octobre», a annoncé la Fédération nationale bovine (FNB) le 29 septembre dans un communiqué. Le syndicat a également évoqué la constitution d’un groupe de travail «afin d’établir un bilan régulier du déploiement de la démarche et de résoudre les éventuelles difficultés qui pourraient apparaître». La démarche «Cœur de gamme», revendiquée par la FNB, vise à mieux rémunérer les éleveurs de vaches allaitantes au travers du respect d’une forme de cahier des charges (engagement du distributeur). Leclerc et Carrefour ont fait déjà fait des annonces similaires.

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