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La sélection de livres de Jean-Paul Guéry 18 janvier 2018

Pacte de sel

- © AA

Jean a quitté Paris sur un coup de tête et de blues pour s’installer comme paludier dans les marais salants de Guérande. Solitaire et libéré des contraintes de la vie moderne, il découvre une nouvelle existence. L’irruption chaotique de Michel, un agent immobilier local aux dents très longues et aux excentricités lassantes perturbe Jean qui contre toute attente semble rechercher son amitié. La semaine qui suit sera particulièrement mouvementée. Traversé de belles descriptions des marais et du métier de paludier, ce réjouissant roman d’Olivier Bourdeaut ménage un suspense criminel inattendu.

 

la phrase de la semaine

L’ambition est de multiplier par 5 les surfaces de cultures associées à horizon 5 ans

a annoncé Terrena. La coopérative poursuit le déploiement des associations de cultures, en accueillant un séminaire du projet ReMIX, qui vise à généraliser cette pratique économe en intrants.

Le chiffre de la semaine
13 %
Agri-Éthique, présenté comme un pacte de commerce équitable 100 % origine France, affirme le 23 mai peser 173,6 M€ de ventes aux consommateurs en 2017 (+13 %) avec 45 références alimentaires.

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