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La filière du veau toujours dans la tourmente
Avec les mesures de confinement, la consommation de viande de veau a baissé. Résultat : le cours du veau a chuté. Les veaux…
Charles-Henri Dru, Thomas Planchenault et Benoit Bruneau au sein de l’exploitation.
Deux installations pour le prix d’une
Au Gaec du Petit Pont, Charles-Henri Dru et Thomas Planchenault se sont installés en janvier 2020. Pour eux, pas question de…
Matthieu Herguais et Edith Giffard, dans l'hectare de menthe mitcham.
Chez Giffard, relocalisation de la production
En France, on n’a pas de pétrole, mais on a la Menthe Pastille. Liqueur phare de la Maison Giffard, la production de menthe est…
Un des veaux croisés angus-limousins nés ce printemps.
Pourquoi la ferme expérimentale de Thorigné-d'Anjou s’intéresse à la race angus
Prisée des consommateurs pour le persillé de sa viande, la race d’origine écossaise angus (ou aberdeen angus), suscite aussi l’…
Jérôme Froger, à droite, et son frère Nicolas Froger, à gauche. Dans leurs bras, une poule sussex et une poule cendrée.
Sans marché, l’activité devient compliquée
à Melay, la crise du Covid-19 fait d’importants dégâts sur l’entreprise Volailles Froger. La plupart des points de vente sont…
Yannick Moreau continue à travailler malgré la crise.
Nettoyer les élevages, travail de l’ombre
L’entreprise Lavage Agri Ouest nettoie des bâtiments d’élevage. Malgré la crise du Covid-19, l’activité est assurée.
Une mise à l’herbe retardée
Au Longeron, Cyril Chiron vient tout juste de sortir ses vaches. Avec près d’un mois de retard.
Le pâturage tournant dynamique, pour optimiser ses prairies
Entretien avec Mathieu Bessiere, spécialiste pâturage tournant dynamique pour la société de conseil indépendant Rhizobium, basée…
Valentin Gourdon et son père, lors du Salon international de l'agriculture.
Récemment installé, déjà récompensé
Valentin Gourdon est récemment installé avec son père à Saint-Quentin-en-Mauges, au sein du Gaec Loval. Lors du dernier Salon de…
Pompon à la station de Lanaud, où il a été vendu 14 700 €.
Pompon, un taureau en or
Lors de la dernière session de vente aux enchères de la station de Lanaud, le taureau Pompon de Jérémy Blaiteau a terminé…