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Toute l'actualité de la catégorie consommation

Plus de 250 livraisons sont effectuées chaque jour, du lundi au samedi. 200 producteurs approvisionnent la plateforme.
"Vite mon marché" : les produits du marché à portée de clic
Fondé en 2018 à Nantes, le site "Vite mon marché", une plateforme de vente de produits frais livrés dans la…
Jean-François Hocquette, directeur de recherche à l’Inra de Clermont-Ferrand.
« "Les consommateurs ne sont pas prêts pour la viande de culture"
Interview de Jean-François Hocquette, directeur de recherche à l’Inra de Clermont-Ferrand.
La consommation de produits bio fait un bond de 14 % au premier semestre 2017
La consommation de produits bio en France a fait un bond de 14% au premier semestre 2017, une croissance…
Observatoire des prix et des marges : stabilité des prix consommateurs, instabilité des prix agricoles
A l'occasion de la présentation du rapport 2016 de l'Observatoire des prix et des marges, Philippe Chalmin…
Fruits et légumes : la saisonnalité, critère de choix n°1 pour les Français
81 % des Français déclarent être attentifs à la saisonnalité lorsqu’ils achètent des fruits et légumes, selon…
La consommation de produits alimentaires augmente de nouveau en juin (Insee)
En France, la consommation de produits alimentaires (en volume) augmente de nouveau en juin (+0,5 % après +0,…
La consommation de charcuterie à nouveau en hausse en 2015
Les Français ont de nouveau mangé plus de charcuterie en 2015 (+1,8 % en volume), la consommation affichant…
JA : réaction à l'annonce de Monoprix
Monoprix vient d’annoncer qu’il n’y aurait plus d’oeufs issus de poules élevées en cage en vente dans ses…
Les Français ne consomment pas assez de fruits et légumes (FranceAgriMer)
Les Français ne consomment pas 5 portions de fruits et légumes par jour, comme le recommande le plan national…
La traçabilité des aliments, grande préoccupation des consommateurs
Selon la consultation nationale de L’UFC-Que Choisir menée en 2015 auprès de 33 000 consommateurs, la…
François Hollande, président de la République.
Baisse de la consommation de viande : F.Hollande réagit
Invité à clore un débat sur l’élevage bovin et le climat le 20 novembre, organisé par la Fondation Nicolas…
9 français sur 10 attachés à l’origine française pour les produits alimentaires
55% des Français se disent notamment prêts à payer plus cher pour «garantir un revenu correct aux…
Au cours des 20 dernières années, les pays émergents ont connu une révolution de l'élevage qui a conduit à une hausse de la consommation en viande, en particulier de porc et de volaille.
La consommation mondiale de viande continuera d’augmenter dans les 10 ans à venir
La consommation mondiale de viande devrait continuer à progresser dans les 10 prochaines années, tirée par…
Syndilait alerter sur une augmentation des importations "la plus élevée de ces quatre dernières années".
Lait : + 63 % de hausse des importations en deux mois, selon Syndilait
"+ 63 %, c est l'augmentation des importations de lait de consommation sur le marché français enregistrée…
Depuis 2009, selon l'étude de FranceAgriMer, les achats de charcuterie se sont également accrus.
Viandes : la crise a modifié les comportements alimentaires des français
Baisse de la consommation et substitution entre viandes, telles sont les conséquences de la crise de 2008,…
Fraise : les beaux jours favorisent la demande
La demande de fraise sur les marchés « se réveille avec la hausse des températures et les premières journées…
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