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Le premier salon régional des bouchers charcutiers traiteurs se déroulait le lundi 13 octobre à Angers. “
Devenir boucher, des débouchés assurés
Succès du premier salon régional des métiers de bouche.
Au conseil FDSEA du 10 octobre, à Angers, les responsables ont affiché leur détermination.
La FDSEA et les JA portent leurs revendications avant de passer à l’action
Les conseils de la FDSEA et de JA décident d’une journée d’action “Produire français pour consommer français”, le 5 novembre à…
Cours et marchés
Récapitulatif des fruits, légumes, viande et céréales de la semaine du 13 au 17 octobre.
Femina, du Gaec Piou-Toublanc, remporte le prix de grande championne au Sommet de l’élevage, la semaine dernière.
Les normandes angevines brillent à Cournon
Six prix pour les animaux du Maine-et-Loire au Sommet de l’élevage.
Dénoncer les pratiques “inqualifiables” des GMS
JA et FDSEA lancent une action d’un nouveau genre : prendre en photo les produits agricoles importés et ne respectant pas les…
Philippe Blanquefort, le directeur du GDS Maine-et-Loire, Jean-Claude Coste, président, Serge Neau, trésorier, et Patrice Ménard, président de la section porc.
Le GDS mise sur la prévention
L’assemblée générale du groupement s’est tenue, le mardi 7 octobre, à Angers.
Cours et marchés
Récapitulatif des cotations des céréales, légumes, fruits et viandes de la semaine du 6 au 10 octobre 2014.
Yolaine Bossard, adjointe au maire de La Séguinière, Marc Tessier, cuisinier du restaurant scolaire de La Séguinière, Patricia Grégoire, de la SARL Tremlait (Trémentines), Jean-Luc Aurejac, de Hérau Primeurs, Anthony Routhiau, chef cuisinier du centre hospitalier Layon-Aubance.
Manger local : des acteurs engagés témoignent
Les troisièmes rencontres du Réseau local Anjou
Tristan Poincloux, Gaël Morinière et Dominique Marsault ont choisi l’aviculture.
S’installer en aviculture
Le forum avicole du 25 septembre, à La Pommeraye, a abordé le thème de l’installation.