Aller au contenu principal
Le persillé ou persillage, désigne les fibres entremêlées de petits sillons de graisse.
Viande bovine : la Rouge des prés, pionnière sur la tendreté
Depuis 2011, la Sica Rouge des prés travaille avec l’Inra sur la tendreté de la viande avant abattage. Elle lance une nouvelle…
L’efficacité économique avec les brunes
La Fédération brune Ouest a organisé une ferme ouverte, le 28 juin. Environ 70 personnes se sont déplacées chez Emmanuel Godineau…
Le jeune reproducteur limousin Noël a battu des records de vente à la station d’évaluation de Lanaud au mois de juin.
Une vente exceptionnelle
L’EARL Lemesle d’Erdre-en-Anjou (La Pouëze) a réalisé, jeudi 14 juin, une vente d’un jeune reproducteur de race limousine au prix…
En immersion dans des fermes allemandes
Les éleves de 1ère bac pro CGEA de la MFR de Segré ont dans leur cursus un stage à effectuer dans une exploitation d’élevage en…
Jérémy et Lydie Guillemet, du Gaec Maison Guillemet à Saint-Hilaire-du-Bois (Lys Haut Layon). En arrière plan avec son veau, la vache Influence, championne au Sia 2018 à Paris.
Le meilleur de la parthenaise au Space
La parthenaise sera à l’honneur au Space à Rennes (35), avec un concours national combinant critères morphologiques et index. Le…
Hervé Ménard (à droite) a été réélu pour une durée de 3 ans. Le directeur de la Sica Rouge des prés, Albéric Valais (à gauche) a, lui, annoncé sa réduction progressive d’activité.
Pour l’avenir, les Rouges se mobilisent
L’assemblée générale annuelle de la Sica Rouge des prés s’est déroulée mercredi 20 juin au Domaine des Rues, à Chenillé-Changé.